摘要: 许多酒庄都喜欢通过酒标,去纪念某个年份。当酒标遇上这些特别的年份,就成了故事的讲述者。今天,不妨随红酒世界去看一看这些酒标,听一听故事。 ...
摘要: 说起葡萄酒配餐,有不少诸如“红酒配红肉,白酒配白肉”这样广为人知的原则,也有很多如“香槟配牡蛎”这样的经典搭配方式。知其然,还应知其所以然 ...
摘要: 酒体宏大、风味成熟是很多人对罗讷河谷葡萄酒的第一印象,事实上,这个产区也出产了一些具有极佳清新感的诱人佳酿。本文将带您一起探索罗讷河谷葡萄 ...
摘要: 作为木桐所属集团与智利酒业巨头干露集团强强联合的产物,活灵魂活跃于智利高端酒的舞台。这篇文章将回顾活灵魂的最新10个年份,邀您感受新世界葡 ...
摘要: 中国自古便盛行酒文化,相比有着数千年历史的白酒和黄酒,中国葡萄酒的起步虽然晚了许多,却已在几十年中成长为葡萄酒界不容忽视的新兴力量。 ...
摘要: 赤霞珠贵为红葡萄品种之王,在众多的同族或远族成员中,有同样出色的梅洛,有古老的品丽珠,还有亲本之一的长相思“带来”的众多意想不到的品种…… ...
摘要: 勃艮第拥有33个特级葡萄园,分布于夏布利产区和金丘产区。金丘面积最大的特级园为科尔登特级园,而它还是伯恩丘唯一一个生产红葡萄酒的特级园。今 ...
摘要: 虽然可用于酿酒的葡萄种类十分繁多,但如今的葡萄酒酿造市场主要由一小部分“明星葡萄”占据。那么,这些葡萄酒界的“明星”有着怎样的身世来历,又 ...